Archive for 17 november, 2008

Week van de smaak dag 1

week-van-de-smaak-dag-1-043

Onze week van de smaak is van start gegaan !!!

 

 

In de voormiddag brachten mama’s en papa’s ons met hun auto’s naar de DOBBELHOEVE in Schilde.
Een stuk van deze boerderij is wel bijna 700 jaar oud. Het is het oudste gebouw in heel Schilde!
We leerden over het leven vroeger op de boerderij, namen een kijkje in het bakhuisje, de kruidentuin en de oude koeienstallen.
Dan stapten we naar de melkerij. Mmmm, daar ruikt het leker!! Ze waren er verse rijstpap aan het maken in een reuzegrote kookpot.
In de koeienstal mochten we zelf een koe melken en op een koe zitten.
Bij de kalfjes gebeurde er iets speciaals : het kalfje dat gisteren geboren is, krijgt de naam TESS , naar de Tess van onze klas!

Dan was het tijd voor een speeltijd … tijd om te spelen in het stro… en maar rollebollen!

Wat lagen er veel aardappelen in de aardappelschuur. Honderden kilo’s.
WIj mochten werken met de machine om aardappels schoon te maken en in zakken te doen.
We eindigden onze voormiddag in de boerderijwinkel.
We kregen een lekker biologisch appeltje en een stukje kaas en zagen er  zuivelproducten (we hebben geleerd dat dat producten zijn die je van melk maakt) , groenten, fruit en nog veel meer.

Dat was al een leuke uitstap!
Dank je mama’s en papa’s om te rijden voor ons.

Wil je de foto’s zien? Klik dan hier.

Daarna deden we een les over ons lievelingseten.
Als huiswerk hadden we al onze lievelingseten moeten tekenen vorige week.
Nu gingen we samen met onze buur werken om elkaars lievelingseten te leren kennen.
Daarna kregen we een boel gerechten waarvan we telkens moesten zeggen of we ze kennen en of we ze lusten of niet.
Zo ontdekten we dat er dingen zijn die jij vies vindt en je buur niet, maar dat er ook dingen zijn die jouw buur niet eens kent en jij heel lekker vindt.
SMAKEN VERSCHILLEN !
week-van-de-smaak-dag-1-041

Na de middag hadden we een les over de 4 belangrijkste smaken.
ZOUT, ZUUR, ZOET en BITTER zijn de 4 hoofdsmaken.
We proeven zoete dingen op het puntje van onze tong. Zoute dingen aan de zijkant , zure dingen achter de zoute dingen en bittere dingen helemaal achteraan op onze tong.
Zoet smaakt bijvoorbeeld suiker, zuur smaakt een citroen, zout smaken zoute chips en bitter smaakt witloof.
week-van-de-smaak-dag-1-047

Na de korte speeltijd hadden we onze wekelijkse muziekles.
week-van-de-smaak-dag-1-057

Daarna moesten wij even bij juf Katleen blijven van 3B, want dan was er een héél bijzonder moment voor de kinderen die vorig jaar meededen met Week van de Smaak.
Zij deden met de juf vorig jaar mee met een schrijfwedstrijd.
We moesten een opstel schrijven over onze lievelingsgerecht en het gerecht dat we echt niet lusten. 
De hele klas is toen gewonnen.
Op een zaterdag in juni mochten wij dan zelf gaan koken in HET LAURIERBLAD, een bekend restaurant van een bekende tv-kok, Guy Van Cauteren.
Hij heeft onze opstellen gebruikt om dingen die we niet graag lusten te verwerken in lekker eten.
Al die gerechten zijn we zelf mogen gaan koken in de keuken van zijn restaurant.
Dat was echt een leuke dag!
Door een beroepsfotograaf zijn er toen foto’s gemaakt van ons en verschillende van die foto’s zijn gebruikt in een kookboek.
Klik hier als je wil zien wat ze over dit boek schrijven op de website van Week van de Smaak.
Bij de website van de Gezinsbond, die het boek steunt, staat er ook wat. Klik hier.
Vandaag, op de eerste dag van de week van de Smaak, krijgen de kinderen die nu in 3B zitten van juf Sofie elk hun eigen kookboek als herinnering aan de wedstrijd en onze leuke dag in het restaurant.
KLIK HIER VOOR DE FOTO’s van ons kookboekmoment samen…
Kindjes van 3B, ik vond het héééééééél leuk dat jullie nog eens in mijn klas zaten!
Veel plezier met jullie eigen kookboek !
 
 
 
 

 


 

 

Advertenties

17 november, 2008 at 11:46 am 5 reacties


HIP HIP HOERA VOOR DE JARIGEN VAN DEZE MAAND

Maandplanning

vakantie

WOENSDAG = FRUITDAG

Kalender

november 2008
M D W D V Z Z
« okt   dec »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Aantal bezoekers van onze weblog

  • 133.216 bezoekers sinds 03-09-2007